Sắp tới mùa trung thu, bạn đang kinh doanh bánh trái homemade tại nhà và muốn có được công thức chuẩn nhất, ngon nhất để giữ khách tới mùa trung thu các năm sau
Bạn yêu thích làm bánh và đang tìm kiếm một khóa học dạy làm bánh DỄ HỌC, DỄ LÀM, HƯỚNG DẪN CHI TIẾT, TỈ MỈ.
Bạn muốn TỰ TAY LÀM BÁNH TẠI NHÀ, đảm bảo NGON, SẠCH, an toàn tuyệt đối, với những nguyên liệu dinh dưỡng nhất cho chồng, con và gia đình mình thưởng thức.
Bạn muốn làm những set quà tặng bánh trung thu từ A-Z và đóng trong những chiếc hộp tặng tuyệt đẹp để tiết kiệm chi phí và tạo ấn tượng đặc biệt với người nhận.
Bạn muốn học nghề và KINH DOANH BÁNH ONLINE với chi phí tiết kiệm nhất?
Bạn đã tìm hiểu trên Youtube nhưng chưa thực sự tự tin khi thực hành, chưa biết nên bắt đầu như thế nào?
Tham gia các khóa học trực tiếp thì quá đắt đỏ và khó sắp xếp được thời gian phù hợp?
Tự tay làm được tất cả các khâu cần thiết cho món bánh trung thu truyền thống và hiện đại.
Biết cách lựa chọn và chế biến nguyên liệu bánh trung thu ngon, bổ dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nắm được những công thức cơ bản và dễ thành công nhất, để bạn có nền tảng và tự sáng tạo thêm rất nhiều công thức bánh trung thu khác của riêng mình.
Tự tin mang sản phẩm do mình làm ra đi kinh doanh, tăng thu nhập đáng kể bởi chất lượng bánh trung thu thu của bạn sẽ không thua kém một hãng bánh cao cấp nào trên thị trường, lại hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản.
Tiệm kiệm tối đa chi phí vì bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh trung thu 5 sao với giá chỉ bằng 1/10 đi mua bánh đóng hộp bán sẵn.
Bài 1: Giới thiệu về bánh trung thu homemande, nguyên liệu dụng cụ cần chuẩn bị
Bài 2: Hỗn hợp nước đường - thực hành nấu nước đường
Bài 3: Hướng dẫn làm nhân đậu xanh: Nhân cốt
Bài 4: Thực hành sên nhân chuối nước cốt dừa
Bài 5: Thực hành sên nhân nhuyễn cốm sữa dừa
Bài 6: Thực hành sên nhân chanh leo hạt Chia
Bài 7: Cách vê nhân
Bài 8: Thực hành làm vỏ bánh nướng cơ bản
Bài 9: Đóng bánh – hoàn thiện bánh
Bài 10: Hướng dẫn nướng bánh trung thu
Bài 11: Bảo quản bánh và các Tip
Bài 12: Tổng kết khóa học
Bài 1: Giới thiệu nguyên liệu dụng cụ khi làm bánh trung thu tại nhà
Bài 2: Cách làm nước đường bánh nướng
Bài 3: Cách làm nước đường bánh dẻo
Bài 4: Cách làm nhân thập cẩm truyền thống
Bài 5: Cách làm nhân thập cẩm hiện đại
Bài 6: Cách làm vỏ bánh dẻo
Bài 7: Đóng bánh - hoàn thiện bánh dẻo
Bài 8: Cách làm vỏ bánh nướng truyền thống
Bài 9: Đóng bánh – hoàn thiện bánh nướng
Bài 10: Cách tạo hình đàn heo xinh
Bài 11: Cách nướng bánh
Bài 12: Tip bảo quản bánh, đóng gói bánh, các vấn đề thường gặp
Tác giả của 2 cuốn sách dạy làm bánh nổi tiếng, được rất nhiều người tìm đọc: Hành trình bếp bánh, Mùi của bếp và là người sáng lập Baking fun - cộng đồng chia sẻ kiến thức làm bánh - nấu ăn uy tín.
Chị Nguyệt là một người chia sẻ tận tâm về bánh trái và góp phần truyền lửa - mang tình yêu bếp núc đến với rất nhiều người từ nhiều năm trước, khi mà những bà nội trợ homemade biết làm bánh ở Việt Nam còn rất hiếm hoi.
Có lẽ, sự yêu mến đó đến từ việc, mặc dù rất giỏi nghề, rất nhiều kinh nghiệm thực tế và có khoảng thời gian chia sẻ về bánh trái rất lâu, nhưng chị Nguyệt luôn luôn đứng ngoài mọi thị phi mà giới nào cũng có, không chỉ trong làng bánh.
Cả thanh xuân và sự nghiệp, những thăng trầm của cuộc sống mà chị Nguyệt đã trải qua, đều gắn bó với bánh trái. Góc bếp, hơi ấm của lò còn là những kỷ niệm ấm áp về những phút giây sum họp gia đình mà chị nâng niu, gìn giữ. Bánh trái cũng là thứ giúp chị trải qua những phút giây cô đơn, là nguồn vui và niềm hạnh phúc cùng bạn bè, cùng những người yêu mến bánh trái và yêu quý chị.
Đỗ Loan
Nhân viên văn phòng
Mình từ một người chưa hề có khái niệm gì về làm bánh, đến với khoá học một cách tình cờ và mình đã bị cuốn theo một cách say mê, sau khi học xong khoá học, mình đã thành thạo và tự tin hơn rất nhiều và sắp tới sẽ kinh doanh bán bán trung thu Online tại nhà. Cảm ơn Unica và cô giáo Nguyệt VA.
Mình là một người rất thích tìm tòi và làm đồ handmade. Bánh trung thu mình có xem cách làm và thích từ lâu nhưng vẫn chưa biết nên học từ đâu và từ ai. Lại đúng đợt trung thu này mình muốn tự làm bánh trung thu cho gia đình và cả biếu tặng nữa, may quá mình gặp được khóa học của cô Nguyệt VA. Mình đã làm được bánh rất ưng ý và được mọi người khen nhiều lắm
Bích Thủy
Nhân viên kế toán
HỌC VIÊN NÓI GÌ SAU KHÓA HỌC
Lưu ý: Nếu bạn không đăng ký được hay lỗi đăng ký thì có thể để lại Tên, SĐT, Email và Địa chỉ ở phần Comment bến dưới để bên mình hỗ trợ bạn đăng ký. Trong trường hợp bạn không nhớ, không có email thì để là "dangky@gmail.com"
Copyright © 2018 Học viện Online UNICA.VN
Địa chỉ: Số 247 Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0965530495